Dia Mundial do Macarrão 2011. TV Record (Vídeo)
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Massa extrusada, feita de farinha 100% de grano duro, ovos e água mineral, o que garante sua qualidade e textura diferenciada.
Penne é uma variação do bucatini - macarrão longo com um furo no interior, feito originariamente enrolando-se uma lâmina de massa em torno de um arame. É cortado em pequenos pedaços, com forma chanfrada, semelhante às antigas penas de escrever, de onde vem o nome.
Massa extrusada, feita de farinha 100% de grano duro, ovos e água mineral, o que garante sua qualidade e textura diferenciada.
Tem o formato de uma rosca, ou parafuso, como é também conhecido em português.
Massa extrusada, feita de farinha 100% de grano duro, ovos e água mineral, o que garante sua qualidade e textura diferenciada.
Rascatelli é uma variação do bucatini - macarrão longo com um furo no interior, feito originariamente enrolando-se uma lâmina de massa em torno de um arame. Rascatelli é a mesma massa do Penne, mas cortada de forma reta, em pedaços bem maiores.
Dia Mundial do Macarrão 2011. TV Record (Vídeo)
Brasileiros comemoram o Dia do Macarrão 2010 - TV Record (Vídeo)
Dia Mundial do Macarrão - TVE RS (Vídeo)
Pasta & Passione - Lorena Tovil Schuchmann (Início da nossa história)
Um pouco sobre nós. Leia o Capítulo do livro "Jornalistas Literários – Narrativas da vida real por novos autores brasileiros". "Dos 16 textos destaco o de Lorena Tovil Schuchmann “Pasta e Passione”, em que a autora, a partir da uma ...