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É uma pequena torta feita com massa semi-folhada, assada no forno, recheada com calabresa picada e queijos. Produto exclusivo, desenvolvido pela casa.
Prático e saboroso, é só aquecer e servir.
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Molho com sabor um pouco mais intenso, mas não tão forte como pode sugerir um dos ingredientes básicos, a linguiça calabresa. O conjunto dos ingredientes lhe dá um sabor bem equilibrado.